Uma pesquisa recente que reunia os resultados de 18 estudos distintos concluiu que o melhor alimento para uma gravidez saudável é o ovo. A nova pesquisa, publicada na revista Network Health Digest, revela que a composição nutritiva do ovo é capaz de fornecer os nutrientes necessários à mulher durante a gestação.

Cordelia Woodward, nutricionista e autora da pesquisa afirmou ao jornal Daily Mail que “os ovos são uma das poucas fontes naturais de vitamina D”, fundamental na gravidez, além de serem igualmente ricos em ferro, iodo, folato e colina.

A pesquisa conclui também que apenas um ovo é capaz de responder em mais de 100% à necessidade de vitamina B12 durante a gestação. Esta vitamina é relevante na medida de que mantém os glóbulos vermelhos e as células nervosas saudáveis. Por outro lado, os ovos incluem também os ácidos gordos, habitualmente presentes no peixe, que têm sido relacionados com a diminuição do risco de parto prematuro.